Villamar, Istituto Alberghiero Giovanni Battista Tuveri: che sia la scelta giusta

Alcuni Maestri dell’Ospitalità Turistica Sarda si sono ritrovati a Villamar nella sede dell’Istituto Alberghiero Giovanni Battista Tuveri per condividere insieme agli studenti i vari percorsi d’indirizzo. La scuola, facente parte dell’Istituto di Istruzione Superiore di Sanluri, ha voluto creare per suoi studenti delle classi prima e di seconda, l’opportunità di far loro conoscere meglio le professioni che andranno a intraprendere dopo la fine del percorso scolastico. Dover scegliere il proprio futuro non è mai semplice. Soprattutto quando riferito a quella professione che hai sempre sognato di fare e che sei lì, lì a un passo da poterla abbracciare. Il mezzo è la scuola e pertanto, intraprendere con convinzione questo percorso, maniera indelebile questa loro scelta. A questo punto, messi in secondo piano tutti i condizionamenti subiti da famiglia, amici, compagni di scuola, è necessario concentrarsi e dire di sì alla realizzazione del proprio sogno. Per questo motivo, sono venuti in loro soccorso, i Maestri dell’Ospitalità Turistica Sarda che, invitati in questa giornata, dalla Dirigente Scolastica e dai docenti di riferimento, hanno raccontato la loro esperienza negli alberghi di lusso in Sardegna e all’estero, entrando in ogni dettaglio di quella che, per ognuno di loro, è stata la scelta della vita. Una vita trascorsa ad imparare, prima nella Scuola Alberghiera, per poi continuare all’interno dei grandi alberghi sempre sostenuti dall’immancabile desiderio di migliorarsi. Sono Federico Barbarossa Presidente Onorario UIPA-Unione Italiana Portieri d’Albergo “Les Clefs d’Or”, Nando Curreli Maestro AMIRA e Delegato Sardo dell’Associazione che accoglie a sé tutti i Maitre d’Hotel e Direttori di Ristorante, il Gran Maestro AMIRA Agostino Demontis, Massimo Contini, oggi Food & Beverage Manager, dopo un trascorso da Direttore d’Albergo e Giulio Bonora, un sardo adottato, Maitre d’Hotel in Costa Smeralda. Personaggi che nei lontani anni 70’ sono partiti proprio dal Campidano, dalla Marmilla, dall’Oristanese e da altre parti della nostra Isola verso un futuro migliore, quello che avrebbe segnato le loro vite in maniera indelebile. Con il loro racconto, questi professionisti hanno voluto condividere la bontà della loro scelta di allora e dell’impegno profuso nel raggiungimento del loro obiettivo, conseguito dopo aver girato il mondo, dall’Europa, alle Americhe e al continente asiatico, senza tralasciare la Russia. Occasione questa, per dare seguito al perfezionamento delle lingue straniere, solo studiate a scuola e fino ad allora mai messe in pratica. Sono cresciuti così questi giovanotti carichi di speranza, entusiasmo e tanto amore. Sentimenti e valori che si sono portati dietro per trasmetterli ai propri figli ma anche a tutti quei ragazzi che insieme a loro, hanno condiviso questo lungo e gioioso percorso di vita professionale. E i ragazzi della Scuola Alberghiera di Villamar lo hanno capito. Con la loro attenzione hanno fatto proprio questi racconti e questa condivisione di tante esperienze vissute. In tanti hanno fanno trapelare dai loro sguardi e dalle tante domande poste ai questi Maestri, che questo sarebbe stato il loro desiderio di vita. E con l’auspicio che, grazie anche a questo intervento, i giovani studenti sapranno fare la scelta giusta. Quella che certamente li accompagnerà nella vita di ognuno di loro, alla realizzazione dei propri sogni.  

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  • 04/04/2024